Frühlingssaison im BRABAND

Die ersten Sonnenstrahlen spiegeln sich auf dem Alsterlauf, die Schneeglöckchen, Krokusse und Narzissen fangen an zu blühen. Allmählich wird der Frühling eingeläutet... - Das ist der perfekte Zeitpunkt sich in unserem BRABAND Bistro & Wein genüsslich verwöhnen zu lassen.

Unser Sous Chef, Serdar Kocabey, hat auch für dieses Jahr wieder ein leckeres 3/4-Gang Menü kreiert. Genießen Sie bei uns dieses köstliche Frühlingsmenü. 

Karamelisierter Ziegenkäse
Rucola-Frisée | Feigen-Balsamico-Ketchup | Granola

und / oder

Kartoffel-Bärlauchsuppe
Serrano | Croûtons

Steinbeißer
Safranschaum | Spargel-Tomaten-Cassoulet | Gnocchi

Nougat-Baileys-Tarte
Rhababercoulis | Joghurt-BiskuitZwetschgenkompott 

49 € | 3-Gang                 57 € | 4-Gang

Aufgrund der großen Nachfrage empfehlen wir eine Tischreservierung unter 040 38 677 161.